SPA Week visa democratizar o conceito de SPA e a saúde

Ouro Preto,
20 de Abril de 2012

Preocupado em atender aqueles que querem manter a forma e a qualidade de vida mesmo depois de terem saído do spa e também para aqueles que desejam perder peso por conta própria, o Spa Sorocaba decidiu lançar o livro “Spa Sorocaba Gourmet”, com receitas da cozinheira responsável, Ivone Fernandes, e participação da nutricionista Renata Fidelis. Ao todo são 55 receitas diversificadas entre saladas, carnes, aves, peixes, sopas e até sobremesas. O livro ensina a preparar, por exemplo, Filé Mignon à Parmegiana com apenas 213 calorias ou também Estrogonofe de Camarão com 241 calorias. São pratos fáceis, rápidos e práticos de serem preparados, que não comprometem a saúde. Além disso, o livro ensina sobre diversos tipos de ervas, especiarias e condimentos, bem como o preparo de tempero caseiro.