XI Festival de Cultura e Culinária Típica em Santo Antônio do Salto

Ouro Preto,
17 de Agosto de 2013

Evento com pratos típicos, apresentações culturais e concurso de comida de barraca acontece no dia 18 de agosto

Neste próximo domingo, amanhã (18) o distrito de Santo Antônio do Salto recebe a décima primeira edição do Festival de Cultura e Culinária típica. O tradicional evento faz parte do calendário oficial do Município e reúne típicas receitas mineiras, atividades religiosas e culturais, e este ano, a Rua de Lazer para as crianças. As atividades acontecem durante todo o dia, de 8h às 23h, na Praça Santo Antônio.

Durante o evento, os visitantes podem prestigiar os pratos típicos em barracas feitas de bambu trançado e cobertura de pita. As variedades das comidas vão de pratos salgados como o feijão tropeiro, bambá de couve, umbigo de banana, feijoada, e os doces tradicionais de mamão, cidra, laranja, bombons e tortas de chocolate. Além disso, uma barraca de café da manhã com café tradicional de fazenda, broa de melado e cuscuz.

Eliane Aparecida Martins, uma das organizadoras do festival, promete novidades para este ano, com novos pratos, além dos que já são tradicionais. No evento, também são expostas as produções do distrito como bordados, tricôs, crochês, quadros e flores de palha.

No Festival, a Prefeitura de Ouro Preto promoverá mais uma edição da Rua de Lazer. A partir de 12h, as crianças poderão se divertir com esportes e brincadeiras educativas. Na parte da manhã, a celebração da Santa Missa e às 15h apresentação do Congado, Folia de Reis e Charola de N. S. dos Passos, além de shows durante a programação.

Em Ouro Preto, haverá ônibus especial saindo da Praça da Estação às 9h, com retorno às 20h. A festa é promovida pela comunidade saltense, com apoio da Prefeitura de Ouro Preto, por meio das Secretarias de Turismo, Indústria e Comércio e de Cultura e Patrimônio.